朝起きて、食事の用意をしようとして
朝食用のパンを切らしていたことに気づく、ってこと
ありませんか？

我が家は、息子以外は朝はパン食です。

引っ越ししてからこちら、お店が遠くなったので
必要な物は切らさないように気をつけているのですが・・

たまにね、ぽっかり忘れることもありますよね。

そんな時でも、ホットケーキミックスがあれば
すごく簡単に蒸しパンができるんです。

１、まず、マグカップ（私はスープカップで作ります）を用意。
２、そこへ、ホットケーキミックスを50ｇ入れます。


３、２の中へ牛乳を50ｇ入れます。　合わせて100ｇになりますね。

（101ｇになっちゃったけど、小さいことは気にしない。）

４、３の中へチーズをちぎって散らします。

（とろけるチーズよりも、これにはプロセスチーズが合うみたい。私見ですが。）

５、４にふわりとラップをして、レンジ500Ｗで１分チン！
竹串をさして、何もつかなければ完成です。

（チーズを入れたので１分にしましたが、何も入れなければ50秒でもいいと思います。）
お使いのレンジで調節して下さいね。

チーズの代わりに、チョコやジャムを入れたらおやつにもなりますよ。

粉、牛乳、レンジのＷ数、時間
全部　「５」がつくので

ゴー！ゴー！ゴー！ゴー！

で覚えてね。

今朝久しぶりに作ったら、夫が
「味付け変えた？　少し甘いね。」
だって。

味付けも何も・・・ねぇ

でも、ちょっとドキッ　(^^ゞ
実はこのホットケーキミックス、１年くらい前のなんですよ。
以前、お菓子とかパンとか
手作りにはまっていたときに、業務スーパーで１Ｋｇ入りのを買っていたんです。
最近作らなくなって、余っていたからどうしようかなと思ったんですけど
食パンが１枚足りなかったので
消費期限まだだったし、味大丈夫かどうか夫で試してみました。（笑）


この通り、消費期限内です。
粉も熟成するのかなぁ？



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