ダイソーの「電子レンジでお手軽パスタ」で、簡単焼きそば作っちゃった。

子どもも大人も大好き、焼きそばってときどき無性に食べたくなりますよね。
だけど悲しいかな、我が家はちょっとの買い物はすぐには間に合いません。

↓スーパーが近くにないって話はこちら。
引っ越ししたら、買い物弱者になっちゃった。

「焼きそば」といえば、普通焼きそば用のゆで麺を使いますよね？
だけど、そんなの買い置きなんかしていません。
でも、食べたい！

そこで思いついたのが、ゆで麺の代わりにパスタの乾麺。
これなら、だいたい常備していますからね。

では、パスタで焼きそばの作り方。

１、「電子レンジでお手軽！パスタ」にパスタと水を入れて電子レンジでチン！
1人分　約100ｇ　計量穴がついていて便利。
通常の茹で時間プラス、600ｗで４分。
私は細めで茹で時間が4～5分の麺を使用したので、合わせて8分チン！
でも、麺を250ｇ一度に入れていたせいか？かなりのアルデンテだったので、あと4分追加でチン！しました。

２、麺ができるまでに、キャベツ、玉ねぎ、人参などの野菜と、豚肉やちくわなど冷蔵庫にあるものを切ってフライパンで炒める。（塩・コショーもここで)

３、湯をきった麺と焼きそばソースを、２のフライパンにいれ、野菜などと強火で絡める。

４、鰹節と青海苔をかければ、完成。
およそ15分でできます。

麺を茹でるのに、大きな鍋を使わないから洗い物も楽。
我が家は焼きそばソースは、おたふくのお好みソースを使います。
少し甘めで、子どもが大好き。
本当いうと、常備しているのがお好みソースだから必然的にそうなりました。

難点は、レンジのなかでお湯がふきこぼれることかな？

以前は、大きな鍋にお湯をわかして、麺（パスタの）をゆがいて・・・
という風に作っていたんですが、これを使ったらとっても楽でした。



↓　押してね♡　↓

にほんブログ村

ダウン症児育児 ブログランキングへ