100均ダイソーの「みそとり棒」は、くるっと回すだけ～でとっても簡単。

「もう夏が近づいた」かと思いきや、ここ数日の突然の寒さ身に堪えますね。
ブルブルッ！

なんだか、あったか～い味噌料理が食べたくなりませんか？

ということで、昨夜の我が家のメニューは「ミルクシチュー鍋」

ハンバーグの種を中途半端な量もらっていたので、冷蔵庫の中のものをいろいろ入れてみました。

↓野菜の下茹でには、もちろんダイソーのこれね。
「電子レンジでヘルシー！温野菜」

作り方

１、大きなフライパンに、ハンバーグの種（200ｇくらいあったと思います）をスプーンですくってボトンボトンと落としいれ、焼き色をつけます。
２、そこに、家にあるものを適当に入れて火を通していきます。
入れたもの。
ベーコン・こんにゃく（手でちぎって）・しいたけ・玉ねぎ・人参
３、そこに、水500ｍｌとコンソメの素を２つ入れぐつぐつ煮ます。
４、さらに、ジャガイモ・小松菜・もち・牛乳（300ｍｌくらい？適当に）入れ、ふきこぼれないように注意しながら材料がやわらかくなるまで煮ます。
５、ここで、「みそとり棒」の出番です。
メモリ「3杯分」のところに合わせ、味噌のなかに押し込み「くるっと回すだけ」
それを、４の鍋に入れかき混ぜます。
６、最後に味をみて、とろみづけに片栗粉を溶いて入れます。

完成！



この「みそとり棒」パーツごとに分解できるので、片付けもらくらくです。

「ミルクシチュー鍋」の画像は、ビジュアル的に美しくなかったので割愛しました。
ごめんなさい。



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