100均ダイソーのいろいろおかずカップは色がきれい、お弁当をかわいく仕切るよ。

ダイソーのキッチングッズのコーナーへ行くと、いろんな種類のカップがありましたが、私が選んだのはこれ。

６号、８号、小判型、小判型のミニの４種類×各６枚で、合計２４枚入りです。
「そのまま電子レンジＯＫ！」です。

娘が通う中学校では、日曜参観日の時はお弁当持参で６時間授業あって、翌月曜日が休みになります。
小学校のように、日曜日に３時間ほど授業をして本来６時間ある月曜日がお休みになるよりも（中学校は、どこもそう？）とても良心的だと思います。

さて、昨日の日曜日のこと。

普段朝が遅く、いつも遅刻ばかりしている息子。
↓その話はこちらです。
朝の支度の強い味方、減っていく時間が見えるタイマー発見。

それなのに、休みの日にはなぜか早く目覚めます。
昨日も６時半頃「おはよー！」と、元気よく起きてきました。

そして、お姉ちゃんのお弁当を見つけて、「僕のお弁当は？」「僕もお弁当食べたいよ！」と言い出しました。
「休みの日こそ、ゆっくり寝てくれればいいのに」と思いつつも、息子には甘い私。

「じゃぁ、お弁当作ろうか？」
という事になり、最初の写真のお弁当になったのです。

以前にもこんな事があり、その時は「コマさん」のキャラ弁を作りました。
↓こちらです。
妖怪ウォッチ、コマさんのキャラ弁

今回はキャラ弁ではありませんが、妖怪ウォッチのレジャーシートを敷いて遠足気分です。

朝ご飯がお弁当。
まだパジャマのままですが。
（実はパジャマも妖怪ウォッチ）

肝心の、娘のお弁当はこうなりました。


左のご飯は、間に鮭フレークをサンドしています。
おかずは、ささみのチーズパン粉焼きとミニウィンナー、オクラと長芋のおかかじょうゆあえ、キューリとわかめとカニカマの酢の物（前日の残り）、ひじきとネギ入りの卵焼き、ブロッコリー、ミニトマト、うさぎリンゴ、です。

お弁当作りにはいつも「お弁当の知恵―賢く作ると、なるほどおいしい! (LEEクリエイティブキッチン)」という本を参考にしています。

「ささみのチーズパン粉焼き」は、この本の中の「豚ヒレのチーズパン粉焼き」をささみに変えてアレンジしたもので、パン粉に粉チーズを混ぜています。



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